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酶是什么意思_{酶的解释酶怎么读}

「酶」怎么读拼音

汉字酶

拼音 méi

怎么读

部首酉（左右结构）

笔画数14

五行水

酶的意思解释

「酶」
拼音：[méi]
怎么读：

◎
旧称酵素。生物催化剂。是动植物、微生物细胞分泌的具有催化能力的蛋白质。具有高度的专一性催化性能。生物体的化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂广泛应用在食品、皮革、纺织、石油等工业以及医药卫生方面。

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