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菹
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汉字演变
『菹』在康熙字典中的意思解释
【申集上 • 艸】菹 ·康熙筆画:14 ·部外筆画:8
【唐韻】側魚切,音䶥。【說文】酢菜也。【釋名】菹,阻也。生釀之,遂使阻于寒溫之閒,不得爛也。【詩·小雅】疆埸有瓜,是剝是菹。【禮·祭統】水草之菹。【註】芹茆之屬。【侯鯖錄】細切曰齏,全物曰菹,今中國皆言齏,江南皆言菹。
又
【集韻】子邪切,音嗟。澤生草曰菹。【孟子】驅蛇龍而放之菹。
又
地名。【穆天子傳】南征至于菹。#
「菹」说文解字
【卷一】【艸】
酢菜也。从艸沮聲。
𦼬
,或从皿。
𧂚
,或从缶。側魚切
(菹)酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹。韭菁
𦯄
葵芹䈚筍也。鄭曰。凡醯酱所和。細切爲韲。全物若䐑爲菹。少儀麋鹿爲菹。則菹之稱菜肉通。玉裁謂。韲菹皆本菜稱。用爲肉稱也。从艸。沮聲。側魚切。五部。
(
𧗎
)或从血。
(
𧂚
)或从缶。案二篆今本從皿。李燾本注或從血。五篇血部有
𧗎
𧂚
二字。玉篇血部
𧗎
字下引周禮醯人七
𧗎
。菹或從血者。鄭君菜肉通稱之說是也。從缶者、謂鬱諸器中乃成也。菹醢通稱。故血部云
𧗎
、醢也。此艸部
𧗎
𧂚
二字葢後人增之。
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