汉语字典

煎是什么意思_{煎的解释煎怎么读}

「煎」怎么读拼音

汉字煎

拼音 jiān

怎么读

部首灬（上下结构）

笔画数13

五行火

煎的意思解释

「煎」
拼音：[jiān]
怎么读：

1.
烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄。【组词】煎鱼。煎豆腐。
2.
把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中。【组词】煎茶。煎药。
3.
煎中药的次数。【组词】头煎。二煎。这病吃一煎药就好。

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