汉语字典

炖是什么意思_{炖的解释炖怎么读}

「炖」怎么读拼音

汉字炖

拼音 dùn

怎么读

部首火（左右结构）

笔画数8

五行火

炖的意思解释

「炖」
拼音：[dùn]
怎么读：

1.
把物品盛在碗或其他器皿中，再放入水中加温。【组词】炖酒。炖药。
2.
一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中，加一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂。

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