汉语字典

腩的解释

「腩」怎么读拼音

汉字腩

拼音 nǎn

怎么读

部首月（左右结构）

笔画数13

五行火

笔顺

腩的意思解释

腩是什么意思《汉语字典版》

「腩」
拼音：[nǎn]
怎么读：

1.
方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。
2.
用调味品浸渍肉类以备炙食。

腩是什么意思《国语字典版》

「腩」
拼音：[nǎn]
怎么读：

1.
名词牛肚子上或肋骨附近柔软的嫩肉
2.
名词以调味品浸渍的肉。《齐民要术·卷九·炙法》：腩炙：羊、牛、獐、鹿肉皆得，方寸脔切，葱白研令碎，和盐豉汁，仅令相淹，少时便炙。

腩字组词

「腩」词语组词: 牛腩

腩炙

鱼腩

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