『盐』基本信息（拼音、怎么读、部首）
『盐』的意思和解释
「盐」是什么意思《辞典修订版》
盐
- (1)电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。
- (2)食盐的通称。
「盐」是什么意思《汉语字典版》
盐
- (1)无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）。【组词】：盐巴。盐卤。盐分（fèn）。盐田。
- (2)〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
- (3)化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。【组词】：酸式盐。碱式盐。
「盐」是什么意思《辞典简编版》
盐
- (1)一种无色透明、不易潮解的矿物质。主要成分为氯化钠。有海盐、池盐、井盐、岩盐等。可供调味及工业上使用。【组词】：粗盐、井盐
- (2)化学上指凡酸类中之氢根为金属元素所取代而成的化合物。如氯化钠、硝酸钾等。△盐类